Екскурзии Етиопия | Изгодни оферти за пътуване

Има държави, които се посещават заради гледките, и държави, които променят представата за нещо. Етиопия е от вторите. Тук християнството е прието през IV век - преди повечето европейски държави да съществуват - а страната е единствената в Африка, която никога не е била трайно колонизирана. Дори календарът е различен: етиопският има тринайсет месеца и изостава със седем-осем години от нашия, а денят започва да се брои от изгрев слънце.
Програмите на Силки Холидейс покриват двете лица на страната - историческия север, където са православни църкви като тези на Лалибела, стелите на Аксум и замъците на Гондар, и юга по долината на река Омо с неговите племенни обичаи. Има и комбинирани маршрути, които включват и двете.
 

Адис Абеба - началото на маршрута

Столицата е на около 2 400 метра височина и е сред най-високо разположените столици в света. Основана е през 1886 г. и днес е седалище на Африканския съюз.
В Националния музей се съхранява Люси - скелетът на австралопитек на около 3,2 милиона години, заради който Етиопия се нарича люлката на човечеството. Пазарът Меркато е един от най-големите открити пазари в Африка.
 

Лалибела - църквите, изсечени в скала

Лалибела е причината повечето хора да пътуват до Етиопия. Единайсетте църкви от XII-XIII век не са построени, а изсечени надолу в скалния масив - изкопани отгоре, така че сградата се появява в отрицателна форма, заедно с колоните, покривите и прозорците.
Църквата Бете Гиоргис, оформена като равнораменен кръст, е най-фотографираната, но комплексът се разбира само отвътре, през тунелите и проходите, които свързват отделните храмове. Това не са музеи - службите продължават непрекъснато от векове, а обектът е в списъка на ЮНЕСКО от 1978 г.
 

Аксум - столицата на древно царство

Аксум е бил център на едно от най-значимите царства на Античността, търгувало с Рим и Индия. Тук са гранитните стели - погребални обелиски, всеки изсечен от един камък, като най-високият изправен е около 24 метра.
В църквата "Св. Мария от Сион" според етиопското предание се съхранява Ковчегът на завета. Достъп до параклиса има само един монах, определен за целта до края на живота си - твърдение, което не може да бъде проверено, но е част от идентичността на страната.
 

Гондар - замъците в Африка

Гондар е столица от XVII век и изненадва с това, което не се очаква на този континент: каменни замъци. Кралският комплекс Фасил Гебби, обект на ЮНЕСКО, включва дворци, бани и църкви на няколко императора.
Най-силното впечатление обикновено оставя църквата Дебре Берхан Селасие, чийто таван е покрит със стотици нарисувани ангелски лица, които гледат надолу към посетителя.
 

Долината на река Омо

Южният маршрут е напълно различно пътуване. В долината на река Омо живеят народности като мурси, хамар, каро и дасанеч, всяка със свой език, облекло и обреди - от церемонията със скок през редица бикове при хамар до телесната украса, характерна за няколко от групите.
Тук е важно едно уточнение: посещенията се правят с местен водач и по договорени правила, включително за снимките, за които обикновено се плаща. Отношението към хората като към хора, не като към атракция, е разликата между уважително посещение и неудобна ситуация.
 

Етиопско кафе и инджера

Кафето е родом от Етиопия - видът Арабика произхожда от югозападните гори на страната. Етиопското кафе тук не е напитка за из път, а церемония, която отнема час и повече.
Основата на кухнята е инджера - голяма шуплеста питка от тефено брашно, върху която се сервират ястията. Споделената трапеза е онази част от африканска култура, която трудно се улавя от снимка.
 

Кога се пътува?

Сухият сезон е от октомври до март и всички наши заминавания са в тази рамка. Заминаванията са през октомври и ноември, с полети от София и от Варна, а програмите са между 8 и 10 нощувки.
Всяка самолетна екскурзия има собствени включени услуги и условия - ще ги намерите в описанието на съответната програма. Имайте предвид височината: Адис Абеба и Лалибела са над 2 400 метра, което при първия ден може да се почувства като лека умора и задух.
 

За кого е подходяща

Етиопия е за пътуващи, които се интересуват от история и култура повече, отколкото от комфорт. Хотелите са прилични, но не луксозни, преходите са дълги, а част от обектите изискват изкачване по неравни каменни стъпала. В замяна получавате дестинация без тълпи, каквато Европа отдавна не предлага.
Силки Холидейс е туроператор и туристическа агенция с лиценз 05536/05. За съвет кой маршрут отговаря на очакванията ви се свържете с нас на 0889 73 47 47 или на info@silkyholidays.bg.
 

Често задавани въпроси

 

Как протича традиционната етиопска кафе церемония?

Етиопската кафе церемония е важна част от местната култура и символ на гостоприемството. Тя обикновено се води от домакинята и продължава между един и два часа.
Зелените кафеени зърна първо се изпичат пред гостите, след което се смилат и се приготвят в традиционна глинена кана, наречена джебена. Кафето се сервира в малки чашки, често с пуканки или леки закуски.
По традиция се поднасят три последователни чаши - абол, тона и барака, като последната символизира благословия. Ако имате възможност да участвате в такава церемония, приемете поканата - това е едно от най-автентичните преживявания по време на екскурзия до Етиопия.
 

Какво представлява националното ястие инджера?

Инджера е традиционна етиопска питка, приготвена от тефено брашно. Благодарение на естествената ферментация тя има леко кисел вкус и характерна шуплеста структура.
Върху нея се сервират различни ястия, най-често ароматни зеленчукови или месни яхнии, а храненето става с ръка, като парче инджера се използва вместо прибор.
В много дни от седмицата се предлагат изцяло растителни менюта, затова Етиопия е удобна дестинация и за вегетарианци и вегани.
 

Какви са спецификите на скалните църкви в Лалибела?

Скалните църкви в Лалибела са сред най-уникалните християнски паметници в света. Вместо да бъдат построени, те са изсечени отгоре надолу в един цял скален масив, което ги прави напълно монолитни.
Комплексът включва единадесет църкви, свързани с тунели и проходи, а най-известната е Бете Гиоргис, впечатляваща с формата си на кръст. Обектът е част от световното наследство на ЮНЕСКО и до днес е действащо място за богослужение.
При посещение обувките се събуват пред входа на всяка църква, затова е добре да носите чорапи и удобни обувки. Препоръчително е и облекло с покрити рамене и колене, тъй като храмовете продължават да се използват за религиозни служби.